Latest Article

Fiera del Tartufo Asti 4 novembre 2013

La Fiera del Tartufo Asti la vive sempre come una festa di quelle da considerarsi come un tutt’uno con la natura  del territorio al quale una città storica come Asti appartiene: il Monferrato. La tradizione culinaria importante che riguarda  Asti non può prescindere da un ingrediente così importante come il tartufo ! Centinaia di ricette […]

Open Bar a Capodanno ad Asti

Per chi preferisce organizzare il Cenone di  Capodanno a casa, ma poi uscire per festeggiare l’arrivo del nuovo anno,
ad Asti troverete il 360° Food Experience che dalle 23.00 metterà a disposizione il servizio di  OPEN BAR con cocktail e tante bottiglie di bollicine per brindare al 2012 insieme alla musica dei Twin Pigs, per poi finire la nottata con un’interminabile sessione condotta dal DJ…

Aspettando il 2012…il Capodanno più esplosivo di Asti !

Non volete cucinare ? :
Prenota il Cenone al 360 Food Experience, oppure approfitta dei piatti pronti della Gastronomia 360, ad Asti in piazza Campo del Palio

Menu di Natale in Gastronomia ad Asti

 

Ormai siamo nella settimana di Natale e le idee per arrichire la nostra tavola sono sempre più numerose ed allettanti !
Ad Asti, in Piazza Campo del Palio, la Gastromia 360° propone per Natale un ricco menu a base di carne e di pesce:

 

 

 

 

Terrina di pollo con piccole verdure
Trancio di salmone con salsa tartara
Quiche lorrain
Timballo di persico ai frutti di mare
Capunet cotechino e verza
Flan di cardi con fonduta

Cappone farcito con castagne e uvetta
Insalata di Astice e melone invernale
Stinco di maiale laccato al miele

Cremoso alle castagne e Gianduja
Mousse di cioccolato fondente e tonda gentile d’Alba
Torronata
Crema per panettone

E’ gradita la prenotazione allo 0141-1766954
Mail: info@360food.it

Capodanno ad Asti con i Twin Pigs

cenone-capodanno

Gran cenone di Capodanno per aspettare in allegria il 2012 ad Asti, in compagnia dei Twin Pigs che allieteranno la serata con il loro concerto e a seguire per tutta la notte DJ Set.
Il locale che ospita la festa è il nuovo 360 Food Experience, proprio nel cuore di Asti, che propone un raffinato menu e anche la possibilità, dalle ore 23.00 di approfittare del servizio di Open Bar ascoltando buona musica in attesa di brindare al 2012 !

Ecco il menu a base di piatti di carne e di pesce accompagnato da vini del territorio e…tante bollicine:

 

 

Apribocca della casa

Scambio di “battute”: Fassone Piemontese e filetto di Tonno battuti al coltello
Millefoglie di melanzane e pesce spada
Cestino di lenticchie con cubetti di cotechino nostrano e soffice purea

Riso Carnaroli alle tre verdure e fonduta di taleggio
Tagliolini al nero di seppia con carciofi e scampi

Filetto di vitello cotto in bassa temperatura con patata al cartoccio e verdure croccanti

Il dolce del 360
Panettone artigianale

Dopo la mezzanotte…le delizie dolci dello Chef

Dalle 23.00 Open Bar

Costo a persona € 70,00 bevande incluse
Info e prenotazioni:
Paolo 0141-1766868
Giorgio 0141-1767029
Email: info@360food.it