stefano-coronaCenone di Capodanno al 360 Food Experience di Asti, con un menu  preparato ad hoc dai Cuochi per l’ultima cena del 2012 !La serata sarà allietata dalla presenza di Stefano Corona che offrirà agli ospiti del Cenone Pianobar, Karaoke e per finire la nottata DJ Set !

Ecco il Menu proposto:

Entree di Benvenuto
Carpaccio di Carne Salada , Salmone Marinato & Finocchi Confit
Sandwich di Cotechino con Lenticchie di Castelluccio di Norcia &
Tortino di Cardo Gobbo con Fonduta di Toma d’Alpeggio
Riso Carnaroli alla Nocciola Piemonte con Robiola di Capra e Miele di Castagno
Eliche di Gragnano alla Melanzana e Pecorino Sardo
Filetto di Fassone all’Aceto Balsamico
Soufflé Caldo di Cioccolata Fondente al 75% con Salsa agli Agrumi
Brindisi di Buon anno con “le Chicche dello Chef”
Selezioni di Vini Bianchi e Rossi
Costo a persona Euro 50,00
Vini e Bevande Inclusi
bambini fino a 3 anni GRATIS da 4 a 12 anni euro 25,00
info & Prenotazioni:
info@360food.it – www.360food.it
+39 0141 320208